Gutes Essen und Trinken gehört im Urlaub einfach dazu! Das leibliche Wohlbefinden trägt zur Erholung bei und bietet Kraft für die nächsten Wanderungen auf die Zugspitze oder den Nächsten Skitag auf der Ehrwalder Alm. Unser Küchen-Team in unserem 4 Sterne Hotel in Ehrwald verzaubert Sie mit einer exzellenten Küche unter Verwendung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Auch regionale Produkte aus der Tiroler Zugspitz Arena werden je nach Saison in das kulinarische Schaffen eingebunden und mit Freuden serviert. Sei es das berühmte "Wiener Schnitzel", Tafelspitz oder Knödel in allen Varianten - in unserem Hotel finden Sie die Highlights der regionalen und der Österreichischen Küche.

Am Besten startet man mit einem reichhaltigen Frühstück in den aktiven Urlaubstag in unserem 4 Sterne Hotel in Ehrwald. Aus diesem Grund finden Sie neben herzhaften Köstlichkeiten auch süsse Verführungen auf unserem Frühstücksbuffet. 

Zur Stärkung von der Wanderung oder einem ausgedehnten Skitag bieten wir unseren Gästen einen kleinen Nachmittagssnack an damit Sie dann gestärkt wieder die Natur um unser Hotel oder unsere Wellness-Einrichtungen genießen können. 

Am Abend erwartet Sie ein mehrgängiges Menü. Neben einer kleinen Vorspeise zum Appetit anregen, bietet unser Hotel ein ausgezeichnetes Salatbuffet mit einer großen Auswahl von verschiedenen Ölen, Essigen und Condiments. Die Hauptspeisen wechseln täglich und so können Sie sich ganz einfach zurücklehnen und einfach aus der Auswahl and Hauptgerichten wählen. Vielleicht probieren Sie einen schönen Österreichischen Wein zu Ihrem Hauptgang. Wir empfehlen Ihnen gerne die richtige Flasche Wein für Ihr Menü. Der süße Abschluss darf natürlich nicht fehlen - so können Sie wieder aus zwei unterschiedlichen Desserts wählen. 

Ganz nach kulinarischer Tradition und gemäß der "Gourmet"-Etiquitte bieten wir kleines Käsebrett mit verschiedensten Käsesorten von Weich- bis Härtkäse. 

Das verstehen wir unter Kulinarik und Genuss.

Genießen Sie den Urlaub in der Tiroler Zugspitz Arena und lassen Sie den Abend an unserer Hotelbar ausklingen. Die Bar unseres Hauses ist nach bester Tiroler Tradition eingerichtet - hier trifft Tradition auf Moderne. Hier kann man nicht nur einem spannenden Roman sich vertiefen sondern auch die letzte Wanderung oder den letzten Skitag Revue passieren lassen. An der Bar trifft man auch immer Gleichgesinnte - somit ist unsere Hausbar der perfekte Ort für tiefgründige Ideen und philosophischen Fragen in ausgelassenem Ambiente.

Unser Barteam freut sich Ihnen jeden Wunsch zu erfüllen. Gerne servieren wir Ihnen prickelnde Aperitifs, ein kühles Bier, leckere Longdrinks, Tiroler Spirituosen, erlesene österreichische und internationale Weine, edle Tropfen für Kenner und Genießer.

Unsere Weine und erlesenen Schnäps

Genießen Sie an unserer Hotelbar erlesenen Rums, ausgefallene Gins oder einfach ein ausgezeichnetes Glas Wein und philosophieren Sie mit den anderen Hotelgästen über Ihre Erlebnisse in Ehrwald oder in der Bergwelt der Tiroler Zugspitz Arena. Unser Hotelbar lädt zum Verweilen ein und verbindet Tiroler Gemütlichkeit mit internationalen Charme.  Neben einer umfangreichen Weinkarte, welche hauptsächlich aus Österreichischen Rotweinen und Weißweinen besteht finden Sie in unserer Barkarte eine schöne Auswahl and Standardcocktails und Spirituosen. Probieren Sie auch unsere Hausweine und unsere Weinempfehlung. Und vergessen Sie nicht: ein Schnaps ist in Tirol Pflicht.

Wir freuen uns schon Sie als Gast an unserer Bar begrüßen zu dürfen.